O consumo de vinho no Brasil tem crescido de forma consistente nos últimos anos, embora ainda esteja abaixo da média de países tradicionais na cultura do vinho, como França, Itália e Argentina. Aqui estão alguns pontos principais sobre o cenário atual:
Volume de Consumo
O Brasil consumiu cerca de 4 litros de vinho per capita por ano (dados de 2023), o que ainda é relativamente baixo comparado a países como Portugal (cerca de 50 litros por pessoa ao ano).
Apesar disso, o consumo total tem aumentado, principalmente desde a pandemia, quando muitas pessoas passaram a consumir mais bebidas em casa.
Perfil do Consumidor
O consumidor brasileiro de vinho é majoritariamente urbano, com concentração nas regiões Sudeste (especialmente São Paulo e Rio de Janeiro) e Sul (como Rio Grande do Sul, que também é o principal produtor nacional).
Existe uma crescente adesão de jovens adultos e mulheres ao consumo de vinho, especialmente vinhos mais leves e frutados.
Tipos de Vinho Preferidos
Os vinhos tintos ainda lideram o mercado, seguidos por espumantes e vinhos brancos.
O consumo de vinhos nacionais vem crescendo, principalmente devido à melhoria na qualidade e custo-benefício.
Também há um bom espaço para vinhos importados, principalmente da Argentina, Chile, Portugal e Itália.
Canais de Venda
As compras online de vinho aumentaram muito desde a pandemia e continuam fortes.
Supermercados, empórios e lojas especializadas ainda têm papel importante.
O modelo de assinaturas de vinho também ganhou espaço entre consumidores mais interessados.
Tendências e Novidades
Crescimento no interesse por vinhos orgânicos, veganos e naturais.
Maior busca por informação e educação sobre vinho – cursos, degustações e conteúdo digital têm atraído novos consumidores.
A chegada de marcas que usam marketing mais acessível e descomplicado também ajuda a romper o estigma de que vinho é uma bebida elitizada.
O consumo de vinho no Brasil tem apresentado variações nos últimos anos, com tendências interessantes tanto em relação ao volume quanto às preferências dos consumidores.
📊 Consumo Per Capita
Em 2024, o consumo per capita de vinho no Brasil foi de aproximadamente 1,9 litro por habitante, representando uma queda em relação aos 2,4 litros registrados em 2023 . Esse declínio pode ser atribuído a fatores como o clima mais quente e mudanças nos hábitos de consumo.
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🍷 Preferência por Tipos de Vinho
Tradicionalmente, os vinhos tintos dominam o mercado brasileiro. No entanto, há uma tendência crescente na preferência por vinhos brancos e espumantes. Antes da pandemia, os vinhos brancos representavam cerca de 18% a 20% das vendas; atualmente, esse número aumentou para aproximadamente 22% a 23% . Essa mudança reflete uma adaptação ao clima tropical do país e uma busca por opções mais leves e refrescantes.
Revista ADEGA
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📈 Tendências de Consumo
Crescimento nas Importações: Apesar da queda no consumo per capita, o volume total de vinho importado pelo Brasil aumentou em 2024, indicando uma demanda por rótulos de maior valor agregado .
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Mudança no Perfil do Consumidor: Há um interesse crescente por vinhos orgânicos, veganos e naturais, especialmente entre os consumidores mais jovens e conscientes.
Educação e Acessibilidade: O aumento de cursos, degustações e conteúdo digital sobre vinhos tem contribuído para desmistificar a bebida e atrair novos apreciadores.
📍 Consumo de Vinho por Região no Brasil
Embora o consumo de vinho no Brasil ainda seja modesto em comparação com países tradicionais, algumas regiões se destacam:
São Paulo: É o maior mercado consumidor, representando 32,1% do consumo nacional, com um consumo per capita anual de 2,85 litros.
Revista ADEGA
Rio de Janeiro: Ocupa a segunda posição, com 17,2% do consumo nacional e um consumo per capita de 4,03 litros por ano.
Revista ADEGA
Rio Grande do Sul: Apesar de ter uma população menor, é o terceiro maior mercado consumidor, com 12,5% do consumo nacional e o maior consumo per capita do país, atingindo 4,46 litros anuais.
Revista ADEGA
Além disso, estados como Bahia e Paraná também apresentam um consumo significativo, com destaque para a preferência por vinhos nacionais.
🌍 Principais Países Exportadores de Vinho para o Brasil (Jan-Out 2024)
O Brasil importa vinhos de diversos países, com destaque para:
Chile: Lidera as exportações para o Brasil, com US$ 168,21 milhões, representando 41,9% do total das importações.
PGL Brasil
Argentina: Segundo maior exportador, com US$ 78,06 milhões (19,4%).
PGL Brasil
Portugal: Terceiro lugar, com US$ 68,70 milhões (17,1%).
PGL Brasil
Itália: Exportou US$ 31,73 milhões (7,9%).
PGL Brasil
França: Com US$ 24,72 milhões (6,2%).
PGL Brasil
Espanha: Exportou US$ 15,30 milhões (3,8%).
PGL Brasil
Os países sul-americanos (Chile e Argentina) dominam o mercado, respondendo por 61,3% das importações, enquanto os europeus representam 35% do total.
